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Panorama agropecuario semanal de Azúcar

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Azúcar18/Septiembre/2017, 12:23:50 PM
(ASERCA) — Los precios subieron durante la semana del 11 al 15 de septiembre por el impacto negativo del huracán "Irma" en centrales azucareros y plantaciones de caña en Cuba. El mercado recibió presión por las preocupaciones con el clima seco en el principal productor, Brasil. En tanto, la empresa Société Générale, informó que va a tomar algún tiempo evaluar el daño a la próxima cosecha de Cuba. Según fuentes de la agroindustria en esa isla caribeña, solo en el campo más de 300,000 hectáreas de caña aparecen tendidas en sus áreas, muchas partidas o en trozos. Esa cifra representa más del 40% de las plantaciones existentes, aunque el índice puede ser superior por el hecho de que responde a una evaluación preliminar de los daños del meteoro, precisó además el comunicador del Grupo Azucarero Azcuba, Liobel Pérez. Fundamentalmente, el clima seco que se ha presentado en las zonas de producción de Brasil no ha sido bueno para el cultivo de la caña. Los datos de la organización brasileña UNICA estima que en la segunda quincena de agosto se redujo la trituración de la caña y la producción de azúcar. De acuerdo con el organismo público se trituraron 38.91 millones de toneladas, versus 45.25 millones con relación a la primera mitad del mes de agosto. La producción de azúcar cayó a 2.53 millones, contra 3.15 millones de la quincena anterior, un poco debajo de la expectativa del mercado que era de 2.82 millones de toneladas. Aparte, se está observando mayor interés por la producción de bioetanol en lugar de azúcar, luego de que Petrobras subió el impuesto a las gasolinas 1.3% y 1.6% para el caso del biodiesel. Esto hizo que en agosto las ventas de biocombustibles subieran 23%. Por otra parte, China estará licitando 200,000 toneladas de azúcar de sus reservas el 18 de septiembre y 167,000 toneladasel 28 de septiembre. El mercado de azúcar blanca se ha visto presionado por expectativas de una sobreoferta mundial a medida que la Unión Europea se acerca al final de las cuotas de producción en octubre. La prima para el endulzante blanco sobre el no refinado —una medida de la rentabilidad del refinado— se recuperó algo tras descender a su nivel más bajo en dos años y medio esta semana, en la previa de una cosecha en la Unión Europea que se espera que sea grande. Por otra parte, el clima en India, el segundo mayor productor mundial de azúcar, es positivo para la producción, dijo Peter Mooses, estratega de mercados de RJO Futures en Chicago. La empresa Coca-Cola decidió reducir en 30% el azúcar contenida en su refresco icónico. México será el primer país del mundo donde se hará esta disminución en la principal bebida de la empresa con sede mundial en Atlanta. De acuerdo a la empresa ZAFRANET, Estados Unidos pretende incluir una cláusula de vigencia de cinco años en la renegociación del tratado comercial con Canadá y México, de manera que cada quinquenio se vuelva a renovar el acuerdo, situación que para autoridades mexicanas aún no se ha puesto oficialmente en la mesa. A una semana de que inicie la tercera ronda de negociaciones del Tratado de Libre Comercio de América del Norte (TLCAN), ayer por la mañana algunas versiones informaron que Estados Unidos pediría incorporar una cláusula de vigencia de cinco años, renovables por periodos similares. El hecho lo confirmó el secretario de Comercio estadounidense, Wilbur Ross, quien afirmó que la propuesta sí la consideran. "Los cinco años es una cosa real" y añadió que ello "forzaría a una revisión sistemática del acuerdo". Sin embargo, funcionarios de alto nivel del gobierno mexicano afirmaron que "por el momento la propuesta no está en la mesa de la negociación y las rondas siguen avanzando en forma positiva y se alcanzan acuerdos". Incluso, el secretario de Economía, Ildefonso Guajardo, al término de su participación en la Semana Nacional del Emprendedor, afirmó que "estamos preparándonos para la tercera ronda en Ottawa, del 23 al 27 de septiembre, y nos trasladaremos a ese evento". El funcionario, quien estuvo el martes y miércoles en Washington y se reunió con su homólogo de Estados Unidos, Wilbur Ross, dijo que durante el encuentro abordaron los temas del acuerdo azucarero, implementación de un acuerdo para el atún y la investigación por dumping contra la carne de cerdo estadounidense, pero no habló sobre el planteamiento de los cinco años. "Repasamos temas de la agenda bilateral, de cómo va el acuerdo del azúcar, el tipo de programa que vamos a implementar para solucionar el tema del atún en la Organización Mundial del Comercio y analizamos algunas demandas de dumping que han solicitado algunos sectores de México, como el caso del porcino para ver posibles soluciones", dijo. La implementación del nuevo acuerdo permitirá la entrada de azúcar mexicana a Estados Unidos sin pagar cuotas compensatorias, pero restringiendo la calidad del endulzante, es decir, 70% será de azúcar cruda a exportar y refinada sólo 30%. Fuentes del mercado coincidieron en que el aumento de la demanda de ese etanol en Brasil, elevó los precios del endulzante, al estimular a los directivos de ingenios a destinar caña a la producción de ese derivado en lugar de azúcar. India informó que produjo 20.143 millones de toneladas de azúcar hasta finalizar agosto, mientras espera concluir el año con 20.20 millones de toneladas. Se conoció además que la firma FCStone, redujo en un 3.7% su estimado para la molienda de caña de azúcar en Brasil para 2017/2018. El país había calculado anteriormente el procesamiento de 588 millones de toneladas, volumen que redujo a 584.30 millones de toneladas en su nuevo pronóstico.

Autor
Agencia de Servicios a la Comercialización​ y Desarrollo de Mercados Agropecuarios/Coordinación General de Administración de Riegos de Precios
Fecha de publicación
Lunes, 18 de Septiembre de 2017

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