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Panorama agropecuario semanal de Arroz

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Arroz18/Septiembre/2017, 12:23:50 PM
(ASERCA) — El mercado de arroz cotizó la semana pasada mayormente al alza por el reporte alcista de oferta y demanda del USDA del mes de septiembre, donde se indicaron menores inventarios en EE.UU. y al incremento en el consumo mundial. Las ganancias fueron limitadas por los avances de la cosecha en EE.UU. De acuerdo al USDA en su reporte semanal de exportaciones al 07 de septiembre se proyectaron las ventas netas del ciclo 2017/18 en 24,600 toneladas. Las exportaciones se registraron en 65,000 toneladas, siendo los principales destinos: México, Venezuela y Haití. USDA reportó que el proceso de cosecha del arroz se encuentra esta semana en 43%; la semana que viene, posiblemente avance entre un 10% a un 15%. Luisiana y Texas se encuentran en 91% del proceso de cosecha, pero su avance fue mínimo durante la semana. Arkansas se encuentra en 41%, Mississippi en 51% y Misuri sólo en 9%. Apenas hay un mínimo progreso en California, que se encuentra al 1%. El total de la suma de las categorías de bueno y excelente para el arroz, esta semana se reportó en 71%, es decir, sin cambios desde la semana pasada. En cierta forma se puede decir que el indicador mejoró, ya que la categoría de excelente ganó 2 puntos en detrimento de la categoría de bueno, que perdió 2 puntos. La semana siguiente se emitirá el último reporte de la condición del cultivo de arroz del año. De acuerdo al reporte de oferta y demanda del USDA del mes de septiembre, se indicó que en Estados Unidos, los suministros se redujeron en 6.6 millones de cwt con respecto al estimado mensual anterior por menor producción. En el reporte de Cosecha del mes de septiembre, el agregado del USDA de Información del Servicio Nacional de Estadísticas Agrícolas (NASS, por sus siglas en inglés) informó que la cosecha del ciclo 2017/18 será de 179.7 millones de cwt, abajo en 6.7 millones de cwt con respecto al mes anterior. Dicha disminución es por una reducción en la superficie de siembra de EE.UU. El rendimiento promedio de todas las variedades de arroz es estimada en 7,504 libras por acre, una disminución de 9 libras en comparación a la proyección del mes anterior. Los suministros mundiales del ciclo 2017/18 fueron reportados al alza a 603.7 millones de toneladas, principalmente por un incremento en la producción e inventarios iniciales de India, sin embargo, estos incrementos fueron limitados por reducciones en la producción de la fibra de China y de Bangladesh. El consumo mundial del ciclo 2017/18 se elevó en 1.1 millones de toneladas a 480.2 millones. El comercio mundial subió a una cifra récord de 44.2 millones de toneladas por mayores exportaciones en Burma e India. La Asociación de Alimentos de Vietnam (VFA) elevó su objetivo de exportación de arroz de 2017 a alrededor de 5.6 millones de toneladas, en comparación con los 5.2 millones de toneladas del objetivo anterior. De acuerdo al presidente de la VFA, los miembros acordaron la venta de 842,000 toneladas de arroz en agosto, un aumento de alrededor de 115% de un año a otro. Además, China vendió 42,123 toneladas de arroz en una subasta de reservas estatales de arroz celebrada el 13 de septiembre de 2017, según Reuters, citando al National Grain Trade Center. Hasta el 5 de septiembre de 2017, la Unión Europea había importado alrededor de 11,785 toneladas de arroz, 10% más que las 10,748 toneladas importadas durante el mismo período de la campaña anterior, mientras que, las exportaciones fueron registradas en 3,717 toneladas de arroz, 16% más que las 3,209 toneladas exportadas durante el mismo período de la campaña anterior. El Índice de Precios de Arroz de la FAO aumentó por noveno mes consecutivo hasta alcanzar 211 puntos en agosto de 2017, un 1 punto más que el mes pasado. Los movimientos de los precios fueron diferentes en los distintos segmentos del arroz en agosto, según la FAO. Mientras que las cotizaciones de las variedades de arroz índica de mayor y menor calidad declinaron, las del arroz japónica aumentaron durante el mes. En el segmento aromático, la disminución de las cotizaciones del arroz basmati fue compensada por los precios más altos del arroz aromático tailandés. Las existencias de arroz de Filipinas continuaron disminuyendo en agosto de 2017 por tercer mes consecutivo, según la Oficina de Estadísticas Agrícolas (BAS). Las existencias totales de arroz en Filipinas hasta el 1 de agosto de 2017 se situaron en alrededor de 2.208 millones de toneladas, 3% por debajo de los 2.099 millones de toneladas registrados durante el mismo período del año pasado. De un mes a otro, las existencias totales de arroz de Filipinas cayeron alrededor de 14% desde alrededor de 2.348 millones de toneladas el mes pasado.

Autor
Agencia de Servicios a la Comercialización​ y Desarrollo de Mercados Agropecuarios/Coordinación General de Administración de Riegos de Precios
Fecha de publicación
Lunes, 18 de Septiembre de 2017

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