Cortes de Pollo

Reporte diario de precios al mayoreo

Precios correspondientes al 13 de agosto de 2018

Notas de este producto

Concepto Puerto de Cotización Precio Mínimo
Dólares / Kg
Precio Máximo
Dólares / Kg
Precio Mínimo
Pesos / Kg
Precio Máximo
Pesos / Kg
Alas Nueva York 2.80 2.82 53.39 53.78
Filete de Pechuga Nueva York 3.09 3.20 58.92 61.02
Filete de Pechuga Medio Oeste 3.17 3.31 60.45 63.12
Hígados Nueva York 1.43 1.54 27.27 29.37
Mollejas Nueva York 1.65 1.76 31.46 33.56
Muslo Nueva York 0.88 0.90 16.78 17.16
Muslo Medio Oeste 0.93 0.99 17.73 18.88
Muslo Deshuesado y Desollado Medio Oeste 2.36 2.47 45.00 47.10
Muslo Deshuesado y Desollado Nueva York 2.47 2.49 47.10 47.48
Pechuga Aplanada Medio Oeste 1.83 1.98 34.90 37.76
Pechuga Aplanada Nueva York 2.12 2.12 40.43 40.43
Pechuga con Hueso Nueva York 2.12 2.14 40.43 40.81
Pechuga Deshuesada y Desollada Medio Oeste 1.94 2.14 36.99 40.81
Pechuga Deshuesada y Desollada Nueva York 2.98 3.09 56.83 58.92
Pierna Medio Oeste 0.86 0.93 16.40 17.73
Pierna Nueva York 0.95 0.97 18.12 18.50
Pierna - Cuartos Nueva York 0.60 0.62 11.44 11.82
Pierna con Muslo Nueva York 0.79 0.82 15.06 15.64
Pierna con Muslo Medio Oeste 0.82 0.84 15.64 16.02
Rabadilla y Pescuezo (Tiras) Nueva York 0.22 0.26 4.20 4.96

Tipo de Cambio Fix = 19.0694 publicado por el Banco de México para operaciones el 24/07/2018.

FUENTE: ASERCA con datos de SNIIM. Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados

Autor
Agencia de Servicios a la Comercialización​ y Desarrollo de Mercados Agropecuarios/Coordinación General de Administración de Riegos de Precios
Fecha de publicación
Lunes, 13 de Agosto de 2018

Imprime la página completa

La legalidad, veracidad y la calidad de la información es estricta responsabilidad de la dependencia, entidad o empresa productiva del Estado que la proporcionó en virtud de sus atribuciones y/o facultades normativas.