Piezas y Cortes

Reporte Diario de venta al mayoreo en diversos Centros de Distribución de la CDMX y Área Metropolitana

Precios correspondientes al 19 de enero de 2018

(Pesos/Kilogramo)

Notas de este producto

Producto Becerra Nuevo San Juan
Precio Mínimo Precio Máximo Precio Frecuente Precio Mínimo Precio Máximo Precio Frecuente
Pechuga 60.00 64.00 62.00 59.00 63.00 61.00
Pierna y Muslo 25.00 29.00 27.00 24.00 28.00 26.00
Retazo 21.00 24.00 22.00 20.00 23.00 21.00
Vísceras 7.00 8.00 7.00 7.00 8.00 7.00
Producto Rayón San Juan
Precio Mínimo Precio Máximo Precio Frecuente Precio Mínimo Precio Máximo Precio Frecuente
Pechuga 58.00 62.00 60.00 58.00 62.00 60.00
Pierna y Muslo 23.00 27.00 25.00 22.00 26.00 24.00
Retazo 19.00 22.00 20.00 18.00 21.00 19.00
Vísceras 7.00 8.00 7.00 7.00 8.00 7.00

FUENTE: ASERCA con datos de SNIIM. Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados

Autor
Agencia de Servicios a la Comercialización​ y Desarrollo de Mercados Agropecuarios/Coordinación General de Administración de Riegos de Precios
Fecha de publicación
Viernes, 19 de Enero de 2018

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